キッチン／ホテル内レストラン調理担当
西川グループは、大正7年に徳之島で「西川商店」として創業し、100年以上の歴史を持つ企業グループです。現在は西川グループ本社を中心に、10社60余事業所を展開し、ホテル業、レストラン業、運輸業、酒造業、タクシー業、不動産賃貸業、FC事業など、幅広い事業を手掛けています。創業以来、「地域が求めるものを提供する」という理念のもと、離島を含む地域社会の発展に貢献してきました。鹿児島県内をはじめ、東京・大阪・福岡にも事業を展開し、雇用創出や新たなビジネスへの挑戦を続けている企業です。
鹿児島市・天文館の中心部に位置する「ホテル・レクストン鹿児島」は、多岐にわたる事業を展開する西川グループの中核企業です。安定した経営基盤のもと、充実した研修制度や高収入の実現など、安心して長く働ける環境が整っています。
募集要項
| お仕事No. | PJ010835C |
|---|---|
| 勤務先名 | ホテル・レクストン鹿児島／西川グループ |
| 職種 | キッチン／ホテル内レストラン調理担当 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業務内容詳細 | ＜概要＞ ホテル内レストランや宴会場で提供される料理の調理業務を担当します。 働きながら調理スキルを身につけられるホテルキッチン。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の仕込み（食材カット、下ごしらえ、出汁取りなど） ・料理の盛り付け ・宴会・会食・各種イベント向け料理のサポート ・調理器具・食器類の洗浄、片付け ・厨房内の清掃・衛生管理 ・食材の在庫管理、発注補助 ・安全・品質を意識した調理業務の実施 ・その他、厨房内に付随する業務全般 食材の仕込みや盛り付け、調理補助など、日々の業務を通じて調理の基礎はもちろん、段取り力やチームワークも自然と身についていきます。 できることが増える喜び。 お客様に「おいしい」と喜んでいただけるやりがい。 そして、自分自身の成長を実感できる環境があります。 （変更の範囲：会社の定める業務） |
| 郵便番号 | 892-0844 |
| 勤務地 | 鹿児島県鹿児島市山之口町4-20 |
| 勤務地備考 | （変更の範囲：変更なし） |
| 最寄り駅/交通 | 高見馬場駅から徒歩約3分 |
| 給与 | 月給255,000～310,000円 年俸3,060,000～3,720,000円 |
| 交通費 | 交通費一部支給（会社規定による） マイカー通勤可 |
| 給与備考 | 年齢・経験・スキルにより決定 年俸制÷12か月にて月額支給 |
| 勤務時間 | シフト制 08:00～22:00内で実働8時間 変形労働時間制（1ヶ月単位） 残業月平均25時間 |
| 年間休日 | 107日 |
| 休日/休暇 | 月9日（シフト制） |
| 加入保険 | 雇用保険／労災保険／健康保険／厚生年金保険 |
| 待遇/福利厚生 | 有給休暇／慶弔休暇／交通費支給／産前産後休暇／育児休暇／まかない・食事補助あり／社割制度あり／社宅あり |
| 応募資格 | 学歴・経験・資格不問 |
| 歓迎条件 | 調理に興味がある方歓迎 |
| 試用期間について | 試用期間3ヵ月（賃金同じ） |
| 受動喫煙防止措置事項 | 喫煙環境／屋内禁煙（屋外喫煙ブースあり） |
| 備考 | 制服貸与 |
| 紹介会社名 | 株式会社総合プラント キャリア支援センター鹿児島 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から119日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社総合プラント |
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